عربة التسوق

عربة التسوق فارغة حاليا.

نيومي
New me

لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.

انضم إلى نيومي
متابعة
نيومي

برنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.

مرقوق كويتي صحي باللحم

May,Sat,2025
19K
9K

وصفة كويتية تقليدية مطوّرة بأسلوب صحي! حضاري المرقوقة بلحم العجل قليل الدهن وكمية مخففة من العجين الكامل، وعيشي الطعم الخليجي الأصيل بدون ذنب السعرات الحرارية.
اقرأي أيضاً: دايت كويتي للتنحيف والشد

 

العناصر الغذائية: لكل وجبة

دهون بروتين كربوهيدرات كالوري
9g 26g 28g 340

معلومات الوصفات

وقت التحضير (بالدقيقة) 20 دقيقة
وقت الطهي (بالدقيقة) 50 دقيقة
عدد الأشخاص 4
درجة الصعوبة متوسط

المكونات

للعجينة الخفيفة:

½ كوب طحين قمح كامل

2 ملعقة طحين شوفان (اختياري)

⅓ كوب ماء دافئ

رشة ملح

للمرق:

250غ لحم عجل مفروم قليل الدهن أو مكعبات مسلوقة

1 بصلة صغيرة مفرومة

1 حبة كوسا

1 جزرة

1 بطاطا صغيرة

½ كوب باذنجان

1 طماطم مفرومة

1 ملعقة صغيرة معجون طماطم

2 كوب مرق لحم أو ماء

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

رشة قرفة

ملح وفلفل

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

شبت أو بقدونس للزينة

الطريقة

العجينة: اخلطي الطحين مع الماء والملح، اعجني حتى تحصلي على قوام طري، اتركيها ترتاح، ثم افرديها رقيق وقطعيها شرائح صغيرة.

اللحم: في قدر، سخني الزيت وشوّحي البصل، ثم أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج ويجف ماؤه.

أضيفي الخضار، الطماطم، معجون الطماطم، البهارات، وقلّبي الكل

أضيفي المرق واتركي المزيج يغلي 10 دقائق.

أضيفي شرائح العجين واتركيها تطهى 20–25 دقيقة حتى تنضج ويتكاثف المرق.

زيّني بالأعشاب الخضراء وقدّميها ساخنة.

القيم الغذائية:

المقادير دهون بروتين كربوهيدرات كالوري
للعجينة الخفيفة: / / / /
½ كوب طحين قمح كامل / / / /
2 ملعقة طحين شوفان (اختياري) / / / /
⅓ كوب ماء دافئ / / / /
رشة ملح / / / /
للمرق: / / / /
250غ لحم عجل مفروم قليل الدهن أو مكعبات مسلوقة / / / /
1 بصلة صغيرة مفرومة / / / /
1 حبة كوسا / / / /
1 جزرة / / / /
1 بطاطا صغيرة / / / /
½ كوب باذنجان / / / /
1 طماطم مفرومة / / / /
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم / / / /
2 كوب مرق لحم أو ماء / / / /
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة / / / /
رشة قرفة / / / /
ملح وفلفل / / / /
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون / / / /
شبت أو بقدونس للزينة / / / /


نيومي
New me

لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.

انضم إلى نيومي
متابعة
نيومي

برنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.

برامج مجانية

تحدي السيلوليت 2026

28 يوم
- دقيقة/يوم
Programme image

تاريخ الإطلاق

Sep 2025

ودعي الخفسة في ٢٨ يوم

28 يوم
- دقيقة/يوم
Programme image

تاريخ الإطلاق

Sep 2025

تحدي جسم الإجاصة

28 يوم
- دقيقة/يوم
Programme image

تاريخ الإطلاق

Aug 2025

تحدي جسم التفاحة

28 يوم
- دقيقة/يوم
Programme image

تاريخ الإطلاق

Jul 2025

جميع البرامج المجانية


Background shape Background shape

أحدث المدونات

معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026
صحة المرأة

معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026

علاقة معدل الوزن بأهم المصطلحات الطبية وعلاقته بالحميات والرياضات العصرية، إضافة إلى التركيز على ارتباط معدل الوزن بالنساء، وكيفية تحسنه وارتباطه بالع...

صحة المرأة

✨ دليلك الشامل للتعرف على السيلوليت والوذمة الشحمية 2026

بحث شامل عن السيلوليت والوذمة الشحمية والفرق بينهما من حيث الأسباب والنتائج وكيفية التخلص منها وأكثر الأشخاص العرضة لهذه الحالات الصحية، مع كتيب من سا...

تغذية صحية

أطعمة عالية السعرات يُنصح بتناولها لزيادة الوزن - ما أكثر ما تحتاجينه؟

كل ما يتعلق بشرح المفاهيم المتعلقة بالأطعمة العالية السعرات التي تحتاجها المرأة، ومناقشة مفاهيم مرتبطة بين السعرات الحرارية والدهون الصحية والدهون الت...

تحديات جيم

التمارين الهوائية واللاهوائية والفرق بينهما

شرح وافي لسر تسمية التمارين الهوائية واللاهوائية بهذا الاسم، والفرق بينهما، وجدول لكل نوع من التمارين سواء يمكن ممارستها داخل المنزل أو خارجها.

صحة المرأة

معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026

علاقة معدل الوزن بأهم المصطلحات الطبية وعلاقته بالحميات والرياضات العصرية، إضافة إلى التركيز على ارتباط معدل الوزن بالنساء، وكيفية تحسنه وارتباطه بالع...

صحة المرأة

✨ دليلك الشامل للتعرف على السيلوليت والوذمة الشحمية 2026

بحث شامل عن السيلوليت والوذمة الشحمية والفرق بينهما من حيث الأسباب والنتائج وكيفية التخلص منها وأكثر الأشخاص العرضة لهذه الحالات الصحية، مع كتيب من سا...

تغذية صحية

أطعمة عالية السعرات يُنصح بتناولها لزيادة الوزن - ما أكثر ما تحتاجينه؟

كل ما يتعلق بشرح المفاهيم المتعلقة بالأطعمة العالية السعرات التي تحتاجها المرأة، ومناقشة مفاهيم مرتبطة بين السعرات الحرارية والدهون الصحية والدهون الت...

تحديات جيم

التمارين الهوائية واللاهوائية والفرق بينهما

شرح وافي لسر تسمية التمارين الهوائية واللاهوائية بهذا الاسم، والفرق بينهما، وجدول لكل نوع من التمارين سواء يمكن ممارستها داخل المنزل أو خارجها.


أحدث الوصفات

Ribbon background image Aug,2025,04
أطباق رئيسية
أطباق رئيسية

كفتة السمك الصحية

وصفة كفتة السمك هذه مثالية لمن يتبعون نظام غذائي متوازن ويرغبون في وجبة بحرية سهلة وسريعة، غنية بالب...

Ribbon background image Jul,2025,03
سناك
سناك

أيس كريم الطحينية

تعلم طريقة تحضير آيس كريم الطحينة الصحي في المنزل بدون سكر مضاف. وصفة نباتية، سهلة التحضير، وغنية با...

Ribbon background image Jun,2025,03
سناك
سناك

غريبة صحية بطحين اللوز

اكتشف وصفة غريبة صحية مثالية للرياضيين! غنية بالبروتين، قليلة السكر، ولذيذة الطعم. مناسبة لمن يتبع ن...

Ribbon background image May,2025,29
سناك
سناك

معمول الشوفان بحشوة التمر – وصفة صحية للعيد

اكتشفي طريقة تحضير معمول الشوفان بحشوة التمر بخطوات بسيطة ومكونات صحية. وصفة مثالية للفطور أو الضياف...