عربة التسوق فارغة حاليا.
لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.
انضم إلى نيوميبرنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.
مرقوق كويتي صحي باللحم
وصفة كويتية تقليدية مطوّرة بأسلوب صحي! حضاري المرقوقة بلحم العجل قليل الدهن وكمية مخففة من العجين الكامل، وعيشي الطعم الخليجي الأصيل بدون ذنب السعرات الحرارية.
اقرأي أيضاً: دايت كويتي للتنحيف والشد
العناصر الغذائية: لكل وجبة
دهون | بروتين | كربوهيدرات | كالوري |
---|---|---|---|
9g | 26g | 28g | 340 |
معلومات الوصفات
وقت التحضير (بالدقيقة) | 20 دقيقة |
---|---|
وقت الطهي (بالدقيقة) | 50 دقيقة |
عدد الأشخاص | 4 |
درجة الصعوبة | متوسط |
المكونات
للعجينة الخفيفة:
½ كوب طحين قمح كامل
2 ملعقة طحين شوفان (اختياري)
⅓ كوب ماء دافئ
رشة ملح
للمرق:
250غ لحم عجل مفروم قليل الدهن أو مكعبات مسلوقة
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 حبة كوسا
1 جزرة
1 بطاطا صغيرة
½ كوب باذنجان
1 طماطم مفرومة
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
2 كوب مرق لحم أو ماء
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
رشة قرفة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
شبت أو بقدونس للزينة
الطريقة
العجينة: اخلطي الطحين مع الماء والملح، اعجني حتى تحصلي على قوام طري، اتركيها ترتاح، ثم افرديها رقيق وقطعيها شرائح صغيرة.
اللحم: في قدر، سخني الزيت وشوّحي البصل، ثم أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج ويجف ماؤه.
أضيفي الخضار، الطماطم، معجون الطماطم، البهارات، وقلّبي الكل
أضيفي المرق واتركي المزيج يغلي 10 دقائق.
أضيفي شرائح العجين واتركيها تطهى 20–25 دقيقة حتى تنضج ويتكاثف المرق.
زيّني بالأعشاب الخضراء وقدّميها ساخنة.
القيم الغذائية:
المقادير | دهون | بروتين | كربوهيدرات | كالوري |
---|---|---|---|---|
للعجينة الخفيفة: | / | / | / | / |
½ كوب طحين قمح كامل | / | / | / | / |
2 ملعقة طحين شوفان (اختياري) | / | / | / | / |
⅓ كوب ماء دافئ | / | / | / | / |
رشة ملح | / | / | / | / |
للمرق: | / | / | / | / |
250غ لحم عجل مفروم قليل الدهن أو مكعبات مسلوقة | / | / | / | / |
1 بصلة صغيرة مفرومة | / | / | / | / |
1 حبة كوسا | / | / | / | / |
1 جزرة | / | / | / | / |
1 بطاطا صغيرة | / | / | / | / |
½ كوب باذنجان | / | / | / | / |
1 طماطم مفرومة | / | / | / | / |
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم | / | / | / | / |
2 كوب مرق لحم أو ماء | / | / | / | / |
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة | / | / | / | / |
رشة قرفة | / | / | / | / |
ملح وفلفل | / | / | / | / |
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون | / | / | / | / |
شبت أو بقدونس للزينة | / | / | / | / |
لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.
انضم إلى نيوميبرنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.
برنامج جسم الإجاصة
تحدي جسم التفاحة
تحدي الستينات
تحدي الصيف 2025
علاقة الصيام المتقطع بالدورة الشهرية - كل ما تحتاجين معرفته 2026
سُبل الارتباط بين متبعي الصيام المتقطع من النساء، مع فترة الدورة الشهرية أو الطمث، ببحث شامل يضم أهم المعلومات التي يجب على كل أنثى معرفتها.
فقدان الوزن غير المبرر – الأعراض والأسباب وطرق العلاج 2026
فقدان الوزن غير المبرر قد يشير لمشاكل صحية مهمة، تعرّفي على أسبابه، أعراضه، طرق التشخيص والعلاج ومتى يجب زيارة الطبيب.
تحدي جسم الاجاصة والوذمة الشحمية بالافخاذ - كل ما تحتاجين معرفته 2026
مقالة تشرح كل ما يتعلق بتحدي سارة بوب فيت لمعالجة جسم الإجاصة وكيفية التخلص من الدهون المشكلة لهذا الشكل والوذمة الشحمية بالأفخاد.
أطعمة أساسية تحتاجها المرأة - ما أكثر ما تحتاجه النساء؟
تعرفي على أهم أطعمة أساسية تحتاجها المرأة للحفاظ على الصحة والطاقة، مع نصائح لاختيار البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والمكملات حسب مراحل العمر...
علاقة الصيام المتقطع بالدورة الشهرية - كل ما تحتاجين معرفته 2026
سُبل الارتباط بين متبعي الصيام المتقطع من النساء، مع فترة الدورة الشهرية أو الطمث، ببحث شامل يضم أهم المعلومات التي يجب على كل أنثى معرفتها.
فقدان الوزن غير المبرر – الأعراض والأسباب وطرق العلاج 2026
فقدان الوزن غير المبرر قد يشير لمشاكل صحية مهمة، تعرّفي على أسبابه، أعراضه، طرق التشخيص والعلاج ومتى يجب زيارة الطبيب.
تحدي جسم الاجاصة والوذمة الشحمية بالافخاذ - كل ما تحتاجين معرفته 2026
مقالة تشرح كل ما يتعلق بتحدي سارة بوب فيت لمعالجة جسم الإجاصة وكيفية التخلص من الدهون المشكلة لهذا الشكل والوذمة الشحمية بالأفخاد.
أطعمة أساسية تحتاجها المرأة - ما أكثر ما تحتاجه النساء؟
تعرفي على أهم أطعمة أساسية تحتاجها المرأة للحفاظ على الصحة والطاقة، مع نصائح لاختيار البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والمكملات حسب مراحل العمر...
وصفة كفتة السمك هذه مثالية لمن يتبعون نظام غذائي متوازن ويرغبون في وجبة بحرية سهلة وسريعة، غنية بالب...
تعلم طريقة تحضير آيس كريم الطحينة الصحي في المنزل بدون سكر مضاف. وصفة نباتية، سهلة التحضير، وغنية با...
اكتشف وصفة غريبة صحية مثالية للرياضيين! غنية بالبروتين، قليلة السكر، ولذيذة الطعم. مناسبة لمن يتبع ن...
معمول الشوفان بحشوة التمر – وصفة صحية للعيد
اكتشفي طريقة تحضير معمول الشوفان بحشوة التمر بخطوات بسيطة ومكونات صحية. وصفة مثالية للفطور أو الضياف...