عربة التسوق فارغة حاليا.
لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.
انضم إلى نيوميبرنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.
الفطر الأبيض، فوائده وكيف تتجنبي الأنواع السامة!
إن عدد أشكال الفطر الموجود على كوكبنا كبير جداً، بنوعيه السام والصالح للأكل،
لكن الفطر الأبيض هو أكثر أنواع الفطر زراعة في العالم.
بعضها ينمو على جذوع الأشجار لكن الفطر الأبيض ينمو في التربة بين مجموعة واسعة من الفطريات والبكتيريا الأخرى، والتي تلعب دوراً أساسية في عملية نموه، حيث إنها تفتت الطبقات القاسية من التربة لتسهل عليه الطريق.
يمكنك العثور عليه في المتاجر طازج أو مجمد أو معلب أو مجفف أو حتى كمسحوق.
وهو يضفي نكهة لذيذة جداً لأي طبق تضعيه ضمنه ومثل معظم أنواع الفطر، الفطر الأبيض منخفض السعرات الحرارية ولكنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لجسمك.
ads
نظرًا لتعرضه للأشعة فوق البنفسجية أو أشعة الشمس، يعد الفطر مصدر طبيعي غير حيواني لفيتامين D2، يحول جسمك فيتامين D2 إلى الشكل النشط لفيتامين د، الذي يحتاجه جسمكِ لامتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة عظامك.
ويوفر لكِ كمية بروتين أكبر من معظم الخضروات.
ads
بينما يقول العديد من الطهاة أن غسل الفطر يتسبب في امتصاصه الكثير من الماء، فإن غسله بشكل سريع لا يسبب مشكلة، بشرط أن تجففيه على الفور ولا تتركيه منقوع في الماء. إذا كنتِ تفضلين عدم غسل الفطر فتأكدي من تنظيف الطبقة الخارجية بمنشفة أو ورقة مبللة. كل من غطاء وجذع فطر الزر الأبيض صالحان للأكل.
يحتوي الفطر الأبيض على الكثير من الماء، لذلك من الأفضل تخزينه في الثلاجة مغطى بقطعة قماش مبللة، بدلاً من كيس بلاستيكي، خزنيه لما لا يزيد عن ثلاثة أيام.
إذ يعتبر الفطر الأبيض هو الأنسب للاستخدام نيء أو مطبوخ مثل الخَبز أو التحميص أو القلي أو الشوي أو السلق. يمكنك تقطيعه إلى شرائح وإضافته نيئاً إلى السلطات الخضراء والحبوب.
يمكنك شويه على أسياخ، إضافته إلى الصلصات، أو المرق، أو البطاطس المقلية، أو الحساء ، والأهم من هذا كله وضعه على وجه البيتزا. يناسب الفطر الأبيض جيدًا مع الخضار مثل الطماطم والجزر والكرفس والبطاطس والهالبينو والثوم والكراث والبصل والزنجبيل والشمر والكيمتشي والليمون. ومع الأعشاب مثل المريمية والبقدونس والريحان واللحوم مثل لحم البقر ولحم الخنزير أو الدواجن والبيض وصلصة الصويا، خل البلسميك، صلصة المارينارا، صلصة كريمية، نبيذ أبيض، رز، جبنة موزاريلا، بارميزان وغيرها.
ads
إنه لذيذ في البيتزا، ورائع في صلصات المعكرونة، ويدخل في وصفات لا حصر لها – لكن في منتجات العناية بالبشرة؟
أجل عزيزتي، وسيعطيكِ منتجات مفيدة وجداً!
لذلك عزيزتي لا تستهيني بفوائد هذا العنصر صغير الحجم، استمتعي بمذاقه اللذيذ ضمن وصفات سريعة وسهلة تقدمها لكِ سارة بوب فيت في موقعها نذكر منها:
كتابة: مي مجر
المصادر:
لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.
انضم إلى نيوميبرنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.
تحدي السيلوليت 2026
ودعي الخفسة في ٢٨ يوم
تحدي جسم الإجاصة
تحدي جسم التفاحة
وصفة كفتة السمك هذه مثالية لمن يتبعون نظام غذائي متوازن ويرغبون في وجبة بحرية سهلة وسريعة، غنية بالب...
تعلم طريقة تحضير آيس كريم الطحينة الصحي في المنزل بدون سكر مضاف. وصفة نباتية، سهلة التحضير، وغنية با...
اكتشف وصفة غريبة صحية مثالية للرياضيين! غنية بالبروتين، قليلة السكر، ولذيذة الطعم. مناسبة لمن يتبع ن...
معمول الشوفان بحشوة التمر – وصفة صحية للعيد
اكتشفي طريقة تحضير معمول الشوفان بحشوة التمر بخطوات بسيطة ومكونات صحية. وصفة مثالية للفطور أو الضياف...
معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026
علاقة معدل الوزن بأهم المصطلحات الطبية وعلاقته بالحميات والرياضات العصرية، إضافة إلى التركيز على ارتباط معدل الوزن بالنساء، وكيفية تحسنه وارتباطه بالع...
✨ دليلك الشامل للتعرف على السيلوليت والوذمة الشحمية 2026
بحث شامل عن السيلوليت والوذمة الشحمية والفرق بينهما من حيث الأسباب والنتائج وكيفية التخلص منها وأكثر الأشخاص العرضة لهذه الحالات الصحية، مع كتيب من سا...
أطعمة عالية السعرات يُنصح بتناولها لزيادة الوزن - ما أكثر ما تحتاجينه؟
كل ما يتعلق بشرح المفاهيم المتعلقة بالأطعمة العالية السعرات التي تحتاجها المرأة، ومناقشة مفاهيم مرتبطة بين السعرات الحرارية والدهون الصحية والدهون الت...
التمارين الهوائية واللاهوائية والفرق بينهما
شرح وافي لسر تسمية التمارين الهوائية واللاهوائية بهذا الاسم، والفرق بينهما، وجدول لكل نوع من التمارين سواء يمكن ممارستها داخل المنزل أو خارجها.
معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026
علاقة معدل الوزن بأهم المصطلحات الطبية وعلاقته بالحميات والرياضات العصرية، إضافة إلى التركيز على ارتباط معدل الوزن بالنساء، وكيفية تحسنه وارتباطه بالع...
✨ دليلك الشامل للتعرف على السيلوليت والوذمة الشحمية 2026
بحث شامل عن السيلوليت والوذمة الشحمية والفرق بينهما من حيث الأسباب والنتائج وكيفية التخلص منها وأكثر الأشخاص العرضة لهذه الحالات الصحية، مع كتيب من سا...
أطعمة عالية السعرات يُنصح بتناولها لزيادة الوزن - ما أكثر ما تحتاجينه؟
كل ما يتعلق بشرح المفاهيم المتعلقة بالأطعمة العالية السعرات التي تحتاجها المرأة، ومناقشة مفاهيم مرتبطة بين السعرات الحرارية والدهون الصحية والدهون الت...
التمارين الهوائية واللاهوائية والفرق بينهما
شرح وافي لسر تسمية التمارين الهوائية واللاهوائية بهذا الاسم، والفرق بينهما، وجدول لكل نوع من التمارين سواء يمكن ممارستها داخل المنزل أو خارجها.