عربة التسوق فارغة حاليا.
لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.
انضم إلى نيوميبرنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.
الدجاج كأفضل أنواع الدواجن لحماً وأشهاها
“قبل أكثر من 8000 سنة، بدأ الإنسان بتربية الدجاج لأول مرة وفي أميركا الجنوبية” انطلاقاً من هذه الحقيقة يا عزيزتي بإمكانك أن تستنتجي أن الدجاج لطالما كان غذاءاً رئيسياً في وجبات الشعوب وحتى الإنسان القديم قرر تربيته ليتغذى عليه بشكل أساسي.
وعندما نتحدث عن الدواجن بشكل عام فانتبهي ألا تختلط عليك المفاهيم فإن كلمة الدواجن يُقصد بها جميع أنواع الطيور التي يتغذى عليها الإنسان أو يربيها، لكن من بين الكثير من أنواع الدواجن لطالما كان لحم الدجاج أفضلها، تابعي معنا لتتعرفي على الأسباب.
ads
لا! لا يمكنكِ تحديد القيم الغذائية الموجودة في لحم الدجاج بهذه الطريقة، بل يجب أن تقسمي الدجاجة إلى أقسامها المعروفة وعندها سيصبح بإمكانك أن تتعرفي على قيم كل جزء، فحتماً 200غ من صدر الدجاج تختلف بما تحتويه من سعرات حرارية عن الفخذ أو الجناح.
وكما هو معروف بشكل شائع فإن صدر الدجاج هو أكثر جزء صحي ومفيد فيه لذلك تعتمد عليه الكثير من الأنظمة الغذائية كمصدر أساسي للبروتين وقليل الدهون.
بتناولك لصدر دجاج واحد منزوع العظم والجلد (172غ) ستحصلين على:
وبالانتباه للقيم أعلاه، ستلاحظين أن نسبة البروتين عالية و الدهون قليلة وأيضاً دون كربوهيدرات!
أما إذا أضفت لطبقك فخذ دجاج دون عظم أو جلد (52غ) ستزداد القيم الغذائية لوجبتك بما يعادل:
وبإجراء حسابات بسيطة تستنتجين أن فخذ الدجاج يحوي نسبة دهون أعلى.
وما يتم استبعاده من أغلب الأنظمة الغذائية التي تهدف لإنقاص الوزن هو أجنحة الدجاج!
فإن تناولك لجناح دجاج واحد دون عظم أو جلد (21غ) سيعطيكِ:
فانتبهي يا عزيزتي لما يحتويه من دهون.
ads
1- إضافة الجلد: كونه يحوي نسبة سعرات ودهون عالية.
2- طريقة الطهو: فبإمكانك طهو الدجاج بالكثير من الطرق لكن أفضلها السلق أو الشواء، كما يمكنك تحميره في مقلاة بالقليل من الزيت.
توصيكِ وزارة الزراعة الأميركية بتناول ما يعادل 2 إلى 6 أوقية من الأغذية الغنية بالبروتين كالدجاج يومياً و هذه الكمية تزداد بازدياد نشاطك أثناء اليوم
ads
فإن الدجاج مصدر أساسي صحي ومفيد للبروتين بالإضافة إلى أنه وجبة منخفضة الدهون والصوديوم يمكنك أن تستخدميه لتدعيم تمارينك الرياضية ولبناء عضلاتك بشكل صحي.
فهو يساعدك في بناء كتلة عضلية قوية وفي تدعيم عظامك عموماً.
بالإضافة لأن احتواءه على هذه النسب من البروتين سيساعدك على أن تتغلبي على الشعور الدائم بالجوع خصوصاً إذا كنتِ تتبعين حميات غذائية كالصيام المتقطع.
وعند شرائك للدجاج يجب أن تقرأي الملصق “Label” الموضوع على الغلاف البلاستيكي جيداً و أن تنتبهي لعدة نقاط حددتها وزارة الزراعة الأميركية:
فإذا كنتِ من محبي اللحوم عموماً ننصحك باعتماد لحم الدجاج و تجربة وصفات وطرق متنوعة وصحية لطهيه ستجدين العديد منها على موقع سارة بوب فيت مجاناً.
كتابة: مي مجر
المصادر:
لنبدأ رحلة التغيير مع برنامج نيومي المتميز ، به سنساعدك في تحرير قدراتك الكامنة و الوصول إلى جسم أحلامك مع دعم الفريق الخبير ستكون أولويتنا مساعدتك بتعزيز ثقتك بنفسك داعمين لك في كل خطوة على طريقك للجسم الهدف.
انضم إلى نيوميبرنامج رحلة السعادة نيومي خصوصيتك هي أولويتنا برنامج الجسم المثالي الذي أثار إعجاب عشرات الآلاف من النساء وساعدهن على تغيير حياتهن بشكل جذري.
تحدي الأشخاص المشغولين
تحدي السيلوليت 2026
ودعي الخفسة في ٢٨ يوم
تحدي جسم الإجاصة
وصفة كفتة السمك هذه مثالية لمن يتبعون نظام غذائي متوازن ويرغبون في وجبة بحرية سهلة وسريعة، غنية بالب...
تعلم طريقة تحضير آيس كريم الطحينة الصحي في المنزل بدون سكر مضاف. وصفة نباتية، سهلة التحضير، وغنية با...
اكتشف وصفة غريبة صحية مثالية للرياضيين! غنية بالبروتين، قليلة السكر، ولذيذة الطعم. مناسبة لمن يتبع ن...
معمول الشوفان بحشوة التمر – وصفة صحية للعيد
اكتشفي طريقة تحضير معمول الشوفان بحشوة التمر بخطوات بسيطة ومكونات صحية. وصفة مثالية للفطور أو الضياف...
التمرين كل يوم للنساء - هل هو مفيد؟
تختلف المدارس الرياضية الحديثة حول ضرورة التمرين كل يوم للنساء خاصة، ورغم الاختلافات في الدراسات، إلا أن أغلب المدارس اتفقت على بعض النقاط الصحية، أكم...
فوائد الكرياتين للنساء – أعظم 5 فوائد للكرياتين على صحة المرأة
كل ما يتعلق بفوائد الكرياتين للنساء والكميات الواجب تناولها، إضافة إلى كل ما يتعلق بهذا المكمل الغذائي على صحة الامرأة الرياضية ومدى التأثير بين الرجل...
الصيام المتقطع لمرضى الكلى - هل يفيد مرضى الكلى ومدى تأثيره 2026؟
كل ما يتعلق بنظام الصيام المتقطع لمرضى الكلى، ليكون مرجعك الشامل لهذا النظام الغذائي الحديث والمثبت عليماً في مدارس الأنظمة الغذائية العصرية.
معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026
علاقة معدل الوزن بأهم المصطلحات الطبية وعلاقته بالحميات والرياضات العصرية، إضافة إلى التركيز على ارتباط معدل الوزن بالنساء، وكيفية تحسنه وارتباطه بالع...
التمرين كل يوم للنساء - هل هو مفيد؟
تختلف المدارس الرياضية الحديثة حول ضرورة التمرين كل يوم للنساء خاصة، ورغم الاختلافات في الدراسات، إلا أن أغلب المدارس اتفقت على بعض النقاط الصحية، أكم...
فوائد الكرياتين للنساء – أعظم 5 فوائد للكرياتين على صحة المرأة
كل ما يتعلق بفوائد الكرياتين للنساء والكميات الواجب تناولها، إضافة إلى كل ما يتعلق بهذا المكمل الغذائي على صحة الامرأة الرياضية ومدى التأثير بين الرجل...
الصيام المتقطع لمرضى الكلى - هل يفيد مرضى الكلى ومدى تأثيره 2026؟
كل ما يتعلق بنظام الصيام المتقطع لمرضى الكلى، ليكون مرجعك الشامل لهذا النظام الغذائي الحديث والمثبت عليماً في مدارس الأنظمة الغذائية العصرية.
معدل الحرق الطبيعي للنساء - كيفية تحسينه ومقارنته مع عمرك الحالي 2026
علاقة معدل الوزن بأهم المصطلحات الطبية وعلاقته بالحميات والرياضات العصرية، إضافة إلى التركيز على ارتباط معدل الوزن بالنساء، وكيفية تحسنه وارتباطه بالع...