0
red-beet-soup

شوربة البنجر الأحمر

بواسطة:

حساء البنجر ليس فقط لذيذ ، إنما أيضًا مليء بالعناصر الغذائية. مزيج من البنجر والجزر والبصل والثوم ، هذه الوصفة صحية ولذيذة وغنية بالنكهة.

وقت التحضير: 5 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقيقة

عدد الاشخاص:

مدى الصعوبة: متوسطة

القيم الغذائية لكامل الوجبة
كالوري
482.7
دهون
15.7 g
كارب
78.4 g
بروتين
9.7 g

المقادير

  • 3 حبات شمندر حمراء
  • 2 سن ثوم
  • 1 جزرة متوسطة الحجم
  • 1 بطاطا متوسطة الحجم
  • 1 عود كرفس
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 أكواب من الماء
  • ملح فلفل
  • فلفل أحمر مطحون

طريقة التحضير

  • نقطع الشمندر والبطاطا و الكرفس والبصل والجزر.
  • نضع زيت الزيتون في المقلاة.
  • نقلب البصل والثوم في القدر ثم نطهو الخضار المفرومة خشناً.
  • نضيف الماء والبهارات على الخضار ونغليها.
  • نضع الحساء المغلي في الخلاط ونخلطه ثم نصفيه.
  • يمكننا تقديمها باردة أو ساخنة حسب الرغبة.

شارك هذه الوصفة

المزيد من الوصفات

هذا الموقع يستخدم الكوكيز، متابعة استخدام هذا الموقع تعني موافقتك على الكوكيز وسياسة الخصوصية