معكرونة بالبشاميل

• نضع الزبت في مقلاة ساخنة ثم نضيف الدجاج عندما يصبح لونه ابيض نضيف الفليفلة والفطر والبهارات بالتدريج الى حين الاستواء 
• بعد تحضير صوص الباشميل الصحي نقوم باضافة الخليط الى المعكرونة على شكل طبقات (طبقة معكرونة -طبقة دجاج- طبقة صوص الباشميل …) ثم نضيف اخيرا جبنة الموزاريلا ونضعها في  الفرن لمدة ٢٠ دقيقة 

السعرات الحرارية

كوبين معكرونة 

٣٤٧ كالوري ١٥ غ بروتين ١.٥ دهون ٧٤ غ كارب 

صوص الباشميل :

٣٠٢ كالوري ١٤.٢ بروتين ١٠.٢ دهون ٣٤.٩ كارب 

٢٠٠ غ صدر دجاج 

٣٠٢ كالوري ٥٦ غ بروتين ٦ غ دهون 

حبة فليفلة 

١٠ كالوري ٠.٤ بروتين ٢.٣ كارب 

كوب فطر مقطع

٦٠ كالوري ٤ غ بروتين ٦ غ كارب

١٠٠ غ جبنة موزاريلا 

٢٥٤ كالوري ٢٤.٢ بروتين ١٥.٩ غ دهون ٢.٧ كارب 

٢٠ غ زيت 

١٨٠ كالوري ٢٠ غ دهون