| نضغ الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تذوب. |
| نضيف الدجاج، الملح والفلفل. نقلب لمدة 5-8 دقائق أو حتى ينضج ثم نخرجه ونتركه جانبا. |
| نضيف الثوم ونقلبه لمدة دقيقتين. |
| نضع الحليب تدريجيا مع الخفق. |
| نضيف جبن الموزاريلا وجبن التشيدر مع الاستمرار في الخفق. |
| بمجرد أن يذوب الجبن في الخليط، نضع الدجاج والمعكرونة مع التحريك. |
| نرش الوجه بالمزيد من الجبن. |
| أدخلي المقلاة إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى يصبح الجبن بنيًا وتتشكل به فقاعات. |
| زيني الوجه بالاورجيانو. |
القيم الغذائية:
| كارب | بروتين | دهون | سعرات حرارية | |
|---|---|---|---|---|
| ٣٠٠ غ صدر دجاج بدون جلد | – | ٩٦ | ٩ | ٥١٠ |
| كوبين معكرونة مطبوخة | ٧٤ | ١٥ | ١.٥ | ٣٤٧ |
| جبنة موزاريلا قليلة الدسم | ٢.٧ | ٢٤.٢ | ١٥.٩ | ٢٥٤ |
| ٥٠ غ جبنة شيدر | ٠.٦ | ١٢.٤ | ١٦.٥ | ٢٠١ |
| فصين ثوم | ٢ | ٠.٣ | – | ٩٨. |
| كوب حليب | ١٢ | ٨ | ٨ | ١٥١ |
| ١٠ غ زبدة | – | – | ١٠ | ٩٠ |
