halloumi

سلطة الحلوم المشوية

بواسطة:

طريقة عمل سلطة الحلوم المشوية لذيذة وصحية

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 5 دقيقة

عدد الاشخاص: 1

مدى الصعوبة: سهلة

القيم الغذائية لكامل الوجبة
كالوري
381
دهون
25.4 g
كارب
27.6 g
بروتين
15.7 g

المقادير

  • 1 جزرة
  • 1 جزر أحمر
  • 1 شمندر أحمر
  • 1 فجل صغير
  • 1 كوب سبانخ
  • 5-6 كُرُنْب بروكسل
  • 1 شريحة من الكرنب الأحمر المفروم
  • 3 عود جرجير
  • 3 شرائح جبنة حلوم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ ليمون
  • 1 سن ثوم
  • ملح

طريقة التحضير

نقطع  الجزر والشمندر إلى شرائح.
ننظف السبانخ.
نقطع كرنب بروكسل إلى نصفين.
نقلب الثوم والجزر و كرنب بروكسل و السبانخ في مقلاة ونتركها تبرد.
نضع الخضار المقلية في وعاء و نخلطها  مع زيت الزيتون والليمون والملح.
نضيف الملفوف المفروم ناعماً والجرجير والفجل الصغير.
نشوي جبنة الحلوم على الجانبين في مقلاة  ونقدمها على السلطة.
القيم الغذائية:
كارببروتيندهونسعرات حرارية
1 جزرة٣.٨٠.٣٠.١١٦
1 جزر أحمر٣.٨٠.٣٠.١١٦
1 شمندر أحمر٥.١٠.٧٢٤
1 فجل صغير٠.٢٠.١٠.١1
1 كوب سبانخ١.١٠.٩0.17
5-6 كُرُنْب بروكسل٥.٨١.٣٠.١٢٥
1 شريحة من الكرنب الأحمر المفروم١.٧٠.٣٠.١٧
3 عود جرجير٠.٤٠.٣٠.١٣
3 شرائح جبنة حلوم٥٠غ٢١١.٥٩١٣٥
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون١٥١٣٥
½ ليمون٢.٧٠.٣٠.١٨
1 سن ثوم١٠.١٤
ملح

شارك هذه الوصفة

المزيد من الوصفات

هذا الموقع يستخدم الكوكيز، متابعة استخدام هذا الموقع تعني موافقتك على الكوكيز وسياسة الخصوصية