| 1. سخني الفرن وادهني صينية بزيت جوز الهند. |
| 2. في وعاء متوسط الحجم ، امزجي المكونات الجافة (الدقيق ، بيكنج صودا ، القرفة ، جوزة الطيب ، والزنجبيل). |
| 3. في وعاء خلط آخر، اخفقي البيض وزيت جوز الهند وخلاصة الفانيليا وشراب القيقب والزبادي اليوناني وحليب اللوز معا. |
| 4. أضيفي المكونات السائلة إلى الجافة تدريجيا واخلطي حتى يتجانس. |
| 5. أضيفي الجزر والزبيب. |
| 6. الى الفرن لمدة 25-35 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. |
| 7. اتركيه ليبرد تماما قبل التزيين. |
| 8. اخلطي الزبادي اليوناني مع شراب القيقب ومستخلص الفانيليا. |
| 9. وزعيه فوق الكعكة أو زيني الكعكة به. |
